هوا آرام،
شب خاموش،
راه آسمان‌ها باز،
خيالم چون كبوترهای وحشی
می‌كند پرواز...
#فریدون_مشیری
__________

کوکو سیب زمینی رژیمی
حدود۲۵۰ گرم سیب ‌زمینی‌ را آب ‌پز کرده بعد پوست گرفته و به خوبی سیب زمینی ها را له یا رنده ریز می کنیم . سیب زمینی ها را داخل ظرف مناسبی می ریزیم و
۱ق غذاخوری آردسوخاری+۱عدد تخم‌ مرغ+۱ ق غذاخوری جعفری خرد شده+نمک +فلفل ‌سياه وزردچوبه را اضافه کرده و به خوبی مواد را با هم مخلوط می کنیم و کف ظرف نچسب مخصوص سولاردم راچرب میکنیم دستمون رو کمی چرب میکنیم سپس از مایه کوکو برمیداریم و به آن شکل میدیم و درظرف میچینیم روی کوکو هارو هم چرب میکنیم سپس سه پایه بلند راداخل سولاردم گذاشته و ظرف راروی سه پایه بلندمیگذاریم از قسمت function گریل را انتخاب کرده enter زده سپس grill 1را انتخاب میکنیم وenter رامیزنیم دستگاه زمان پیش فرض ۲۰دقیقه را انتخاب میکند سپس دکمه start را میزنیم حواستون باشه ک بعد از ۱۲تا ۱۵دقیقه یکطرف کوکوها پخته و طلايي میشه بعد ازاینکه یکطرف کوکوها آماده شد طرف دیگشون رو هم با همین روش بپزید.